バジル [園芸]
とても寒くなってきました。
庭のひまわりや、おくら、コスモスなんかもだんだんとさみしい感じになってきたこの頃...
庭のバジルだけはもうもうと生い茂っています。
しかし使い道が分からない!
バジルペーストってのがよいと聞きます。
刻んで、にんにくや松の実、オリーブオイルと混ぜるようです。
簡単そう。
しかし、バジルペーストを使った料理のレパートリーが思いつきません...
そんなまま、生い茂り続ける我が庭でした。
<耳>
庭のひまわりや、おくら、コスモスなんかもだんだんとさみしい感じになってきたこの頃...
庭のバジルだけはもうもうと生い茂っています。
しかし使い道が分からない!
バジルペーストってのがよいと聞きます。
刻んで、にんにくや松の実、オリーブオイルと混ぜるようです。
簡単そう。
しかし、バジルペーストを使った料理のレパートリーが思いつきません...
そんなまま、生い茂り続ける我が庭でした。
<耳>
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